Bienvenidos al Norte!
Este fin de semana los managüenses de ESADE hicieron una visita por nuestras tierras! El sábado por la mañana fuimos a la impresionante Cascada Blanca y nos bañamos un poquito. Más tarde, estuvimos en Selva Negra, una preciosa reserva conocida por su cultivo del café! Allí hicimos una breve caminata por el bosque y almorzamos un delicioso churrasco! Por la noche fuimos a cenar a un restaurante italiano que nos encantó. Esta semana obligaré a Julia a volver a por más pizzas y crêpes de Nutella!
El domingo, Julia estaba un poco enfermita pero los demás nos fuimos aún más al norte, hasta el Cañon de Somoto! Fue increible. Fue precioso. Allí hicimos escalada, rapel, barranquismo y senderismo! Quién lo habría dicho! En resumen, fue un día lleno de aventura y con unas vistas espectaculares al Cañon!
Respecto al proyecto, vamos avanzando aunque la semana pasada la Cooperativa nos pidió ampliar el estudio y tenemos mucho trabajo estos días! Esta viernes tenemos planeado un grupo focal con los asociados de la Cooperativa en el Hatillo y el jueves visitaremos la Cooperativa de COPRAHOR para informarnos sobre su relación con los supermercados La Unión! La semana que viene, la tenemos llena de reuniones en la calurosa ciudad de Managua con Wal-Mart, La Colonia y LAPOYMAS! Vamos a estar entretenidas…! Y después iremos a las esperadísimas Corn Islands, unas pequeñas islas nicaragüenses en la zona del Caribe! Ya tenemos ganas!
Besos desde Matagalpa,
Gloria
